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]]>研究表明，PCV3是新發(fā)現(xiàn)的一種豬圓環(huán)病毒，感染后會(huì)導(dǎo)致豬群出現(xiàn)呼吸、消化等多系統(tǒng)炎癥和免疫、繁殖系統(tǒng)障礙，進(jìn)而引起嚴(yán)重的混合感染和繼發(fā)感染等，進(jìn)一步加劇豬場(chǎng)健康問(wèn)題，嚴(yán)重影響生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益。目前PCV3在國(guó)內(nèi)外呈流行趨勢(shì)，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)危害甚大。本文綜述了PCV3的發(fā)現(xiàn)、檢測(cè)及流行等情況，旨在為進(jìn)一步防控該病提供有益參考。
關(guān)鍵詞：豬圓環(huán)病毒3型感染；檢測(cè)診斷；流行與控制
豬圓環(huán)病毒病是危害全球養(yǎng)豬業(yè)的重大經(jīng)濟(jì)影響性疾病之一，長(zhǎng)期以來(lái)以PCV2感染為PCVD的主要病原，近年來(lái)PCV3感染病例不斷出現(xiàn)，使病情變得更趨復(fù)雜，給防控帶來(lái)巨大的挑戰(zhàn)。
近年來(lái)研究表明，PCV3存在多種基因型，不同基因型間的致病性和免疫原性存在顯著差異，該病毒可通過(guò)水平傳播和垂直傳播在豬群中不斷擴(kuò)散，導(dǎo)致混合感染和繼發(fā)感染，進(jìn)一步加劇豬場(chǎng)健康問(wèn)題。因此，強(qiáng)化PCV3的研究和防控，對(duì)保障養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展具有重要意義。
1 PCV3呈現(xiàn)全球性傳播流行趨勢(shì)
豬圓環(huán)病毒?。?/span>porcine circovirus diseases，PCV）是由圓環(huán)病毒引起的一種多系統(tǒng)性疾病，包括斷奶仔豬多系統(tǒng)衰竭綜合征（PMWS）、豬皮炎和腎病綜合征（PDNS）、增生性壞死性肺炎（PNP）和繁殖障礙性疾病等，主要表現(xiàn)為呼吸、泌尿、腸道、淋巴、心血管、神經(jīng)、生殖系統(tǒng)以及皮膚的功能紊亂，同時(shí)可導(dǎo)致免疫抑制，進(jìn)而導(dǎo)致混合感染或繼發(fā)感染，對(duì)全球養(yǎng)豬業(yè)危害巨大。
圓環(huán)病毒屬于圓環(huán)病毒科（circoviridae）圓環(huán)病毒屬（circovirus）成員，迄今為止已發(fā)現(xiàn)有4種基因型，即PCV1～PCV4。PCV1于1974年被首次報(bào)道，該病毒對(duì)豬無(wú)致病性。PCV2于1996年被發(fā)現(xiàn)，可導(dǎo)致豬群多系統(tǒng)疾病，是PCVD的主要病原。 2010年，PCV3在波蘭首次被發(fā)現(xiàn)，2015年在美國(guó)豬場(chǎng)發(fā)病被正式確認(rèn)，隨后全球不少國(guó)家和地區(qū)陸續(xù)有PCV3感染報(bào)道，近年來(lái)呈現(xiàn)逐漸流行趨勢(shì)。
在國(guó)內(nèi)，2016年華中農(nóng)大何啟蓋教授研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)在遼寧、江西、重慶三個(gè)農(nóng)場(chǎng)的356頭母豬出現(xiàn)繁殖障礙、新生仔豬死亡率驟升等問(wèn)題。采用RT-PCR技術(shù)檢測(cè)了繁殖障礙、腹瀉等相關(guān)的豬瘟、豬偽狂犬等多種常見(jiàn)病原，僅PCV3呈陽(yáng)性，這被認(rèn)為系我國(guó)PCV3感染的首次報(bào)道。隨后該團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步對(duì)安徽、重慶、福建、河南等11個(gè)省市的臨床樣品檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，豬場(chǎng)PCV3陽(yáng)性率為68.6%（24/35），個(gè)體陽(yáng)性率為34.7%（77/222）。同年Shen等人在我國(guó)南方某豬場(chǎng)臨床表現(xiàn)為厭食、高熱、黃疸和腹式呼吸的仔豬組織和血清中檢測(cè)到PCV3，且PCV2、PRRSV和PRV為陰性。
2021年，河南農(nóng)大張改平院士團(tuán)隊(duì)評(píng)估了患有嚴(yán)重水樣腹瀉病的仔豬腸道樣本中PCV2、PCV3和PEDV的共感染狀態(tài)，結(jié)果顯示PCV2、PCV3和PEDV存在非常高的混合感染率，PCV2與PCV3混合感染與保育豬的腸道臨床疾病有關(guān)。Zhai等、Zhang等在廣東、江西等發(fā)生腹瀉的豬場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了同樣的現(xiàn)象，即PCV3在腹瀉的哺乳仔豬和斷奶仔豬中廣泛傳播。
2021年，湖南農(nóng)大王乃東研究團(tuán)隊(duì)基于2016—2018年在7個(gè)豬場(chǎng)中收集到的血清樣本中調(diào)查研究了湖南豬場(chǎng)樣本中PPV7和PCV3之間的共感染情況。研究結(jié)果顯示，PCV3陽(yáng)性的流產(chǎn)胎兒樣本中PPV7陽(yáng)性率較高，兩種病毒混合感染會(huì)加重母豬繁殖障礙病情。此后，山東、廣西、新疆等地的獸醫(yī)技術(shù)人員，也在相關(guān)發(fā)病豬場(chǎng)相繼檢出PCV3。
據(jù)報(bào)道，近年來(lái)PCV3在全球廣泛傳播，已成為世界性流行豬病，目前全國(guó)絕大部分?。ㄊ小^(qū)）豬群也存在PCV3感染，陽(yáng)性率呈現(xiàn)逐年上升趨勢(shì)，而且以混合感染、繼發(fā)感染居多，使病情變得更趨復(fù)雜，嚴(yán)重影響豬場(chǎng)生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益，給防控工作帶來(lái)巨大的挑戰(zhàn)。
2 流行病學(xué)與臨床癥狀
PCV3病毒粒子呈圓形，無(wú)囊膜，直徑13～25 nm，屬于共價(jià)閉合環(huán)狀單鏈DNA基因組結(jié)構(gòu)，具有高度的抵抗力。研究表明，PCV3與PCV1和PCV2在基因組結(jié)構(gòu)和蛋白序列上存在明顯差異，不同基因型間的致病性和免疫原性也不同，屬于新型的豬圓環(huán)病毒。
PCV3可以通過(guò)多種途徑傳播，包括直接接觸、空氣、飼料和飲水等。母豬是PCV3的主要儲(chǔ)存宿主，病毒可以在其體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間存在，并通過(guò)胎盤垂直傳播給仔豬。仔豬在出生后不久即可能感染PCV3，因此，斷奶后仔豬的感染率較高。PCV3感染后，豬只的免疫系統(tǒng)會(huì)受到損害，使得它們更容易受到其他病原體的侵襲。
流行病學(xué)調(diào)查表明，該病毒在全球范圍內(nèi)廣泛存在，尤其是在規(guī)?；i場(chǎng)感染率較高，可通過(guò)水平和垂直方式進(jìn)行廣泛擴(kuò)散傳播。該病毒對(duì)溫度和消毒藥物有一定的抵抗力，在豬舍內(nèi)可存活數(shù)月。在規(guī)?；i場(chǎng)中，飼養(yǎng)密度過(guò)大、通風(fēng)不良、消毒不徹底等因素，均可能加劇其傳播與流行。
PCV3具有較強(qiáng)的易感性，各階段豬群均可感染，但對(duì)母豬、仔豬的危害最為嚴(yán)重。病毒在豬體內(nèi)的分布范圍也很廣泛，表現(xiàn)出極強(qiáng)的組織嗜性，在心、肝、脾、肺、腎、腦、淋巴結(jié)、扁桃體以及血清、乳汁、胸腔積液、腹腔液、唾液、糞便和精液等幾乎所有組織和體液中均可檢出。國(guó)內(nèi)外學(xué)者在狗、牛、驢、小鼠、盤羊、鹿、羚羊、蜱等動(dòng)物上均檢出了PCV3，即該病毒可能具有跨物種傳播的能力，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)和其他動(dòng)物構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
一般來(lái)說(shuō)，PCV3臨床癥狀與PCV2相似，感染后的豬只極易形成免疫抑制，降低對(duì)疾病的抵抗力，從而引起多系統(tǒng)疾病和綜合征。比如，母豬感染會(huì)導(dǎo)致生殖機(jī)能下降，引起流產(chǎn)、死胎和木乃伊胎；仔豬感染會(huì)導(dǎo)致心臟和多系統(tǒng)炎癥、呼吸系統(tǒng)疾病、斷奶仔豬腹瀉、新生仔豬先天性震顫、豬皮炎和腎病綜合征（PDNS）和斷奶仔豬多系統(tǒng)衰竭綜合征（PMWS）等；對(duì)于育肥豬，癥狀可能不明顯，會(huì)表現(xiàn)出厭食、發(fā)燒、咳嗽、生長(zhǎng)遲緩等慢性癥狀。
研究發(fā)現(xiàn)，臨床中PCV3單一感染陽(yáng)性率較高，但主要以混合感染為主，如PCV2、PRRSV、PEDV、PPV、豬細(xì)小病毒、豬博卡病毒等，提示這幾種病原在感染致病過(guò)程中可能存在協(xié)同作用，即一種病毒誘導(dǎo)的淋巴細(xì)胞增殖或免疫抑制，可增強(qiáng)對(duì)其他病毒復(fù)制和感染的易感性、致病性，導(dǎo)致生殖系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)疾病等病情明顯加重。
3 病理變化與檢測(cè)診斷
近年來(lái)，越來(lái)越多的科研團(tuán)隊(duì)陸續(xù)提供了病毒與致病性相關(guān)的臨床和實(shí)驗(yàn)室證據(jù)。國(guó)內(nèi)外多位學(xué)者在繁殖障礙母豬及其死胎、木乃伊胎樣中檢出PCV3是唯一的病原體，證明該病毒與繁殖障礙相關(guān)，同時(shí)可引起仔豬的多系統(tǒng)炎癥病變。
2019年，Jiang等在國(guó)際上首次利用反向遺傳技術(shù)拯救獲得PCV3病毒。為了評(píng)估PCV3的致病性，將PCV3毒株接種于4周齡無(wú)特定病原體仔豬鼻腔，觀察到了發(fā)熱、厭食、咳嗽、腹瀉、嗜睡、震顫以及皮膚和耳朵發(fā)紺、多灶性丘疹等類似于PDNS疾病的典型癥狀與病理變化，在接種后28天的觀察期內(nèi)，攻毒豬的死亡率為40%，在淋巴結(jié)、血清、肺臟、心臟、腎臟、脾臟、肝臟和小腸等各種組織和器官中均發(fā)現(xiàn)病理?yè)p傷和PCV3特異性抗原。
2020年，Juan等從繁殖障礙疾病的母豬及其所產(chǎn)死胎、木乃伊胎上采集的PCV3核酸陽(yáng)性病料經(jīng)處理后接種于PK-15細(xì)胞，并進(jìn)行傳代培養(yǎng)，經(jīng)qPCR、IFA和原位雜交證實(shí)了病毒的有效增殖；用在細(xì)胞傳代的病毒接種CD/CD生長(zhǎng)豬，接種豬最早在7dpi次檢測(cè)到病毒血癥，在28dpi時(shí)在所有豬中均可檢測(cè)到PCV3病毒，同時(shí)接種豬表現(xiàn)出以心肌炎和全身性動(dòng)脈周圍炎為特征的多系統(tǒng)炎癥導(dǎo)致的組織學(xué)病變。
2021年，新疆兩個(gè)集團(tuán)化豬場(chǎng)陸續(xù)發(fā)生較為嚴(yán)重的母豬繁殖障礙疾病，流產(chǎn)、死胎、木乃伊胎率顯著升高，腦部、肺部剖解異常，脾臟有梗死。同批次存活的斷奶豬呈現(xiàn)典型的PMWS癥狀，發(fā)育緩慢、背骨突出、漸進(jìn)性消瘦，部分豬只耳朵發(fā)紺、最終脫水死亡，采樣檢測(cè)僅PCV3呈核酸陽(yáng)性。
2021年，哈爾濱獸研所蔡雪輝團(tuán)隊(duì)從發(fā)病豬的肺組織樣中分離獲得了在PK-15細(xì)胞上能夠傳代培養(yǎng)的PCV3 DB-1分離株，用低代次毒株經(jīng)鼻腔和肌肉注射人工感染CD/CD豬，PCV3病毒表現(xiàn)出廣泛的組織嗜性，在心、肝、脾、肺、腎、腦、淋巴結(jié)和扁桃體均可檢出。
由于PCV3與其他圓環(huán)病毒，如PCV2和 PCV1，在臨床上往往難以區(qū)分，為了準(zhǔn)確鑒別這三種病毒，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)是關(guān)鍵。其中，病毒分離培養(yǎng)是傳統(tǒng)的診斷手段，通過(guò)采集感染豬只的組織樣本，如淋巴結(jié)、肺臟等，進(jìn)行病毒分離，培養(yǎng)出病毒顆粒，再通過(guò)電鏡觀察進(jìn)行確認(rèn)。然而，病毒分離培養(yǎng)過(guò)程復(fù)雜，周期較長(zhǎng)，不適合急性感染病例的診斷。
免疫學(xué)檢測(cè)方法是檢測(cè)PCV3的重要手段之一。常用的方法包括酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)（ELISA）和免疫熒光試驗(yàn)（IFA）。ELISA檢測(cè)通過(guò)檢測(cè)豬只血清中的PCV3 抗體水平來(lái)判斷豬只是否感染，操作簡(jiǎn)便，成本較低，適合大規(guī)模篩查，從而區(qū)分不同圓環(huán)病毒感染；IFA檢測(cè)則是通過(guò)檢測(cè)豬只血清中的PCV3抗原來(lái)判斷豬只是否感染，具有較高的特異性和靈敏度，適用于疑似病例的確診。
分子生物學(xué)檢測(cè)是確診PCV3感染的金標(biāo)準(zhǔn)。常用的分子生物學(xué)檢測(cè)方法包括逆轉(zhuǎn)錄聚合酶鏈反應(yīng)（RT-PCR）和實(shí)時(shí)熒光定量 PCR（qPCR）。RT-PCR檢測(cè)能夠快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出 PCV3 病毒核酸，qPCR檢測(cè)則具有較高的靈敏度和特異性，可實(shí)現(xiàn)對(duì)PCV3病毒核酸的定量檢測(cè)。一項(xiàng)研究表明，在PCV3、PCV2和PCV1混合感染的情況下，RT-PCR檢測(cè)的準(zhǔn)確率可達(dá)95%以上。在規(guī)?；i場(chǎng)中，分子生物學(xué)檢測(cè)通常作為確診PCV3感染的首選方法，并可用于監(jiān)測(cè)豬群中PCV3 的流行情況，為制定防控策略提供依據(jù)。
4 免疫預(yù)防與控制措施
豬圓環(huán)病毒病均是嚴(yán)重危害養(yǎng)豬業(yè)的重大疾病，近年來(lái)在各地豬場(chǎng)陽(yáng)性率居高不下，而且毒株發(fā)生變異，臨床癥狀加重，往往會(huì)造成混合和繼發(fā)感染，引起暴發(fā)流行，造成重大損失。為了有效控制PCV3的傳播，需要采取綜合性的防控措施，包括提高飼養(yǎng)管理水平，建立完善的生物安全體系，強(qiáng)化免疫和保健預(yù)防，防止應(yīng)激反應(yīng)，提高豬群免疫力，及時(shí)確診和對(duì)癥治療等。
嚴(yán)格引種檢疫，定期檢測(cè)監(jiān)控。防控PCV3感染必須從源頭抓起，嚴(yán)格實(shí)施檢測(cè)、隔離、淘汰、凈化措施干預(yù)，嚴(yán)防隱性帶毒豬傳播。對(duì)擬引豬必須進(jìn)行頭頭檢測(cè)，防止PCV3陽(yáng)性種豬入場(chǎng)；同時(shí)對(duì)于入場(chǎng)豬只仍需隔離觀察，嚴(yán)格實(shí)施檢測(cè)程序，確定無(wú)問(wèn)題后才能入群。對(duì)本場(chǎng)自留種豬群，也要堅(jiān)持定期檢疫凈化，建立穩(wěn)定的健康豬群。
正確選擇疫苗，科學(xué)免疫接種。實(shí)施疫苗免疫是防控的最有效手段。針對(duì)豬圓環(huán)病毒病免疫，目前國(guó)內(nèi)外已有多種成熟疫苗應(yīng)用，如PCV2型滅活疫苗、亞單位疫苗、合成肽疫苗，也有與豬肺炎支原體或副豬聯(lián)合的二聯(lián)苗等；由于PCV2疫苗對(duì)PCV3尚無(wú)交叉保護(hù)效果，因此研發(fā)效果確實(shí)的PCV3疫苗成為當(dāng)務(wù)之急。據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)外已有PCV3疫苗上市，能有效減少病毒在豬群中的傳播，應(yīng)參考廠家提供的免疫程序嚴(yán)格實(shí)施免疫。
強(qiáng)化消毒滅源，確保生物安全。隨著規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展，飼養(yǎng)密度加大，市場(chǎng)流通交易頻繁，對(duì)豬場(chǎng)生物安全構(gòu)成巨大威脅。因此，堅(jiān)持“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)制度，搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持圈舍清潔干燥，通風(fēng)良好；強(qiáng)化消毒滅源，特別是對(duì)于流產(chǎn)母豬，應(yīng)及時(shí)清除胎兒，嚴(yán)格產(chǎn)房和豬體消毒，對(duì)污染物和病死豬嚴(yán)格規(guī)范進(jìn)行無(wú)害化處置等，對(duì)阻斷傳播鏈條至關(guān)重要。
加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，綜合保健預(yù)防，提高抗病力。提升豬場(chǎng)管理水平，保持合理飼養(yǎng)密度，提供生物發(fā)酵飼料，確保營(yíng)養(yǎng)均衡，保持舒適生活環(huán)境，可提高抗病力；同時(shí)，針對(duì)性實(shí)施保健預(yù)防，如在飼料或飲水中定期添加黃芪多糖、電解多維、美益生等，可提高免疫力，降低應(yīng)激反應(yīng)；此外，強(qiáng)化對(duì)豬繁殖與呼吸綜合征、豬流感、豬圓環(huán)病毒2型、偽狂犬病等病的免疫和控制，可降低PCV3的發(fā)生和帶來(lái)的損失。
及時(shí)確診，對(duì)癥施治。對(duì)于發(fā)病豬群，通過(guò)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，快速確診，嚴(yán)格采取隔離、消毒、淘汰、凈化等措施，避免擴(kuò)散傳播。目前對(duì)該類疾病尚無(wú)特效藥物治療方法，防控應(yīng)以抗病毒、減緩應(yīng)激、供給營(yíng)養(yǎng)、提高免疫力、改善生殖機(jī)能、控制混合或繼發(fā)感染、降低死亡率為原則。
對(duì)于母豬感染，生殖機(jī)能下降，出現(xiàn)流產(chǎn)、死胎和木乃伊胎者，每頭母豬肌注30％黃芪多糖注射液20-30毫升，每天1次，連用3天；在飼料中添加美益生（主要成分：左旋肉堿、蛋氨酸鋅、多維、葉酸、生物素等）用量為1000克/噸，連用7天；同時(shí)，對(duì)于所有發(fā)病豬群，統(tǒng)一肌注白細(xì)胞干擾素，每天1次，連用3天，用量根據(jù)體重而定（2-10毫升）；食欲廢絕者，及時(shí)靜注葡萄糖液和維生素、能量制劑，以補(bǔ)充體液和營(yíng)養(yǎng)；能夠吃食者，在飲水中添加綠益態(tài)（主要成分：多種維生素、必需氨基酸、益生菌等），用量為800克/噸，讓豬自由飲用，以扶正驅(qū)邪，強(qiáng)力抗毒，緩解應(yīng)激，改善生殖機(jī)能。
對(duì)出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)明顯癥狀的病豬，肌注復(fù)方磺胺間甲氧嘧啶鈉注射液，每天1次，連用3-5 天，用量為0.1毫升/公斤；同時(shí)在飼料中添加泰樂(lè)菌素＋并可清（主要成分：黃芪多糖、甘草酸、桑白皮、苦杏仁等），連用7-10天，用量均為1000克/噸；在飲水中添加達(dá)安（主要成分：磺胺氯達(dá)嗪鈉、甲氧芐啶）連用7-10天，用量為500克/噸。
對(duì)體表出血性紅斑、關(guān)節(jié)腫脹、伴有腹瀉、血痢、血尿嚴(yán)重的仔豬，肌注10%鹽酸林可霉素＋復(fù)合維生素B注射液，用量均為0.2毫升/公斤體重，每天1次，連用3-5天；在飼料中添加美安捷（主要成分：蒙脫石、釀酒酵母、微量元素）＋板青顆粒（主要成分：板藍(lán)根、大青葉等），連用7天；用量均為1000克/噸；在飲水添加腸泰（主要成分：果寡糖等）＋黃芪多糖電解多維，連用7-10天，用量均為1000克/噸，以清熱解毒，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，固本護(hù)腸，改善循環(huán)障礙，增強(qiáng)免疫功能，減少病毒復(fù)制傳播，減輕發(fā)病癥狀，控制混合或繼發(fā)感染，幫助危重豬渡過(guò)危險(xiǎn)期，降低死亡率。
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]]>The post 通過(guò)“六提高”實(shí)現(xiàn)降本增效的目標(biāo) first appeared on 播恩集團(tuán)股份有限公司.
]]>一、通過(guò)明確流程、簡(jiǎn)化操作，減少無(wú)效勞動(dòng)，讓員工聚焦核心生產(chǎn)任務(wù)，提高工作效率。
1.制定 SOP 標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程：針對(duì)生產(chǎn)中的各個(gè)環(huán)節(jié)制定圖文版操作手冊(cè)，明確步驟、時(shí)間節(jié)點(diǎn)和標(biāo)準(zhǔn)，避免操作偏差和重復(fù)溝通。
2.引入輕量化管理工具：用手機(jī)端表格替代紙質(zhì)記錄，實(shí)時(shí)填寫豬群健康、設(shè)備故障等信息，減少數(shù)據(jù)錄入時(shí)間；設(shè)置關(guān)鍵任務(wù)提醒（如“母豬預(yù)產(chǎn)期前 3 天檢查產(chǎn)床”），避免遺漏。
二、通過(guò)設(shè)施設(shè)備維護(hù)改造和智能監(jiān)控，讓設(shè)備始終處于最佳運(yùn)行狀態(tài)，降低單位產(chǎn)出的設(shè)備能耗，提高設(shè)備效能。
1.落實(shí)設(shè)備全生命周期維護(hù)：定期檢修飼喂系統(tǒng)、環(huán)控設(shè)備等，避免因設(shè)備故障導(dǎo)致的生產(chǎn)中斷和維修溢價(jià)；按頻率完成設(shè)備的清潔、潤(rùn)滑、校準(zhǔn)（如每周清理風(fēng)機(jī)扇葉、每月校準(zhǔn)飼喂器下料量），避免因設(shè)備老化導(dǎo)致的效能下降（如風(fēng)機(jī)風(fēng)量不足、飼喂器漏料）。
2.針對(duì)性改造高耗低效設(shè)備：對(duì)能耗高的老舊設(shè)備（如定速風(fēng)機(jī)、傳統(tǒng)照明燈）進(jìn)行節(jié)能改造，替換為變頻風(fēng)機(jī)、LED 燈；對(duì)關(guān)鍵設(shè)備（如料線、水泵）加裝傳感器，實(shí)時(shí)監(jiān)控運(yùn)行參數(shù)（如電流、轉(zhuǎn)速），異常時(shí)自動(dòng)報(bào)警，減少故障排查時(shí)間；根據(jù)豬只需求調(diào)節(jié)風(fēng)速，降低電費(fèi)消耗；采用干清糞工藝替代水沖糞，減少污水處理量和水費(fèi)支出；對(duì)可復(fù)用的工具進(jìn)行清潔消毒后重復(fù)使用，減少新設(shè)備采購(gòu)。
三、通過(guò)目標(biāo)量化和激勵(lì)綁定，讓員工明確“做什么、做到什么程度、有什么回報(bào)”，避免指令落地偏差，提高員工執(zhí)行力。
1.分解目標(biāo)到個(gè)人，明確考核標(biāo)準(zhǔn)：將生產(chǎn)指標(biāo)（如“仔豬斷奶成活率≥95%”“飼料損耗率≤2%”）分解到班組或個(gè)人，考核結(jié)果與績(jī)效直接掛鉤。
2.強(qiáng)化培訓(xùn)與現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)：定期開(kāi)展職業(yè)素養(yǎng)與專業(yè)技能培訓(xùn)，培訓(xùn)后通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操考核；管理人員定期巡查關(guān)鍵環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)操作偏差及時(shí)糾正，避免小問(wèn)題擴(kuò)大化。
四、通過(guò)落實(shí)生物安全和對(duì)豬群精準(zhǔn)管理，提高豬群健康度，減少疾病導(dǎo)致的死亡和生長(zhǎng)停滯，降低治療成本。
1.筑牢生物安全防線：疾病會(huì)直接導(dǎo)致死亡、生長(zhǎng)停滯和治療成本增加，是隱性成本的主要來(lái)源。嚴(yán)格執(zhí)行疫苗接種程序、保健程序、生物安全措施，每天巡查豬群，定期監(jiān)測(cè)豬群健康，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)預(yù)警、及時(shí)處置，避免疾病擴(kuò)散。
2精細(xì)化豬群管理：根據(jù)豬只生長(zhǎng)階段調(diào)整環(huán)境，改善豬舍溫度、濕度、密度、光照、通風(fēng)，減少應(yīng)激，提高豬群舒適度。
五、通過(guò)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)短板，通過(guò)品種優(yōu)化，提高生產(chǎn)成績(jī)和單位產(chǎn)出。
1.跟蹤關(guān)鍵生產(chǎn)數(shù)據(jù)，定位短板：每周統(tǒng)計(jì)“母豬空懷期、育肥周期、窩均斷奶合格仔豬數(shù)”等數(shù)據(jù)，對(duì)比行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)值，針對(duì)性調(diào)整。
2.優(yōu)化種群結(jié)構(gòu)：淘汰繁殖能力差（如年產(chǎn)仔數(shù)低于 18 頭、斷奶成活率低于 90%）的低產(chǎn)母豬，補(bǔ)充高生產(chǎn)性能的后備母豬；縮短母豬空懷期，提高年出欄仔豬數(shù)、育肥豬生長(zhǎng)速度（目標(biāo)日增重≥800g）和飼料轉(zhuǎn)化率，攤薄單位成本。
3.適時(shí)育肥豬出欄：綜合考慮料肉比、欄舍占用成本、疫病和資金壓力、市場(chǎng)行情等，適時(shí)出欄銷售。
六、通過(guò)精準(zhǔn)采購(gòu)和科學(xué)使用，減少投入品浪費(fèi)，降低單位成本，提高投入品性價(jià)比。
1.建立投入品采購(gòu)評(píng)估體系：對(duì)飼料、動(dòng)保產(chǎn)品實(shí)行“比價(jià) + 效果評(píng)估”，例如對(duì)比不同品牌飼料的質(zhì)量，與供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期合同，鎖定優(yōu)質(zhì)原料價(jià)格，降低采購(gòu)溢價(jià)，避免市場(chǎng)波動(dòng)影響成本。
2.科學(xué)使用減少浪費(fèi)：根據(jù)豬只不同生長(zhǎng)階段定制營(yíng)養(yǎng)配方，避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；虿蛔?/span>；動(dòng)保產(chǎn)品嚴(yán)格按劑量、療程使用，避免盲目加量導(dǎo)致成本增加。使用自動(dòng)飼喂系統(tǒng)（如塞盤式、液態(tài)飼喂器），精準(zhǔn)控制每餐投喂量；定期檢查料槽，避免漏料、剩料變質(zhì)；及時(shí)清理料線殘留，減少原料損耗。使用播恩生物發(fā)酵飼料，提高飼料消化利用率。
總之，豬場(chǎng)可以通過(guò)一切措施提高工作效率、提高設(shè)備效能、提高員工執(zhí)行力、提高豬群健康度、提高生產(chǎn)成績(jī)、提高投入品的性價(jià)比，實(shí)現(xiàn)降本增效。但降本增效的結(jié)果需要評(píng)估，避免模糊判斷。評(píng)估的核心維度一是單位增重成本的下降，包括每增重1公斤的飼料成本、單位人工成本和單位其他成本的下降；二是生產(chǎn)效率（如PSY、MSY、ADG）的提高和收益（如單位出欄收入、每頭豬凈利潤(rùn)）的提高。降本并非不投入，不用“貴”的東西，而是減少浪費(fèi)，減少損耗，提高性價(jià)比，降低單位成本；增效并非單純提高生產(chǎn)成績(jī)，而是淘汰落后產(chǎn)能，適時(shí)銷售，提高單位收益。
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]]>1 構(gòu)建和落實(shí)好生物安全，固本培元
生物安全是規(guī)模雞場(chǎng)疾病防控的重要基石，是所有“增效降本”措施中成本最低、效果最顯著的環(huán)節(jié)。在深秋季節(jié)，其重要性尤為突出。
1.1 嚴(yán)守入場(chǎng)關(guān)口，杜絕外源疾病傳入
1.1.1人員管控：嚴(yán)格執(zhí)行人員進(jìn)場(chǎng)消毒流程。設(shè)立“三級(jí)洗消”制度（場(chǎng)外預(yù)消毒、大門處換鞋更衣、生產(chǎn)區(qū)二次更衣淋浴）。嚴(yán)禁外來(lái)人員隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，必要來(lái)訪者必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格審批和隔離。員工的私家車一律停放在場(chǎng)外指定區(qū)域。
1.1.2物資管控： 所有進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的物資、工具、飼料包裝等，都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消毒。首選密閉熏蒸消毒間，對(duì)不耐高溫的物品采用高效消毒劑噴灑或浸泡。建立集中的物資中轉(zhuǎn)站，實(shí)現(xiàn)“場(chǎng)外–中轉(zhuǎn)站–場(chǎng)內(nèi)”的無(wú)接觸傳遞。
1.1.3車輛管控：飼料車、蛋品運(yùn)輸車、糞污車是最大的潛在傳播媒介。必須設(shè)立獨(dú)立的洗消中心，對(duì)所有進(jìn)場(chǎng)車輛進(jìn)行徹底清洗、消毒并靜置足夠時(shí)間。執(zhí)行“凈道與污道”嚴(yán)格分開(kāi)，避免交叉污染。
1.2 強(qiáng)化雞場(chǎng)內(nèi)部管理，阻斷內(nèi)源擴(kuò)散
1.2.1分區(qū)管理：明確劃分生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)進(jìn)一步按日齡分群，嚴(yán)格執(zhí)行“全進(jìn)全出”制度。不同日齡、不同區(qū)域的飼養(yǎng)員和設(shè)備工具不得交叉使用，從根本上切斷水平傳播鏈。
1.2.2環(huán)境消毒升級(jí)：隨著氣溫降低，許多消毒劑的效力會(huì)下降。因此，在深秋季節(jié)，應(yīng)適當(dāng)增加消毒頻率，并選擇在午后氣溫較高時(shí)進(jìn)行。針對(duì)不同場(chǎng)所，選擇不同的消毒方式：
1.2.3雞舍內(nèi)帶雞消毒：選用刺激性小、廣譜高效的消毒劑（如過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合物、碘制劑等），每周2-3次，既能凈化空氣，又能降低舍內(nèi)病原微生物濃度。
1.2.4舍外環(huán)境消毒：對(duì)雞舍周邊、道路、下水道等，使用燒堿、氯制劑等強(qiáng)效消毒劑進(jìn)行定期徹底消殺，消滅環(huán)境中的殘留病原。
1.2.5水源安全：定期清洗水箱和水線，可使用食品級(jí)的酸化劑或水線專用清洗劑，防止生物膜和霉菌的形成，確保雞群飲水安全。
1.3 防鳥滅鼠驅(qū)蟲，清除傳播媒介
深秋時(shí)節(jié)，鳥類和嚙齒類動(dòng)物會(huì)向溫暖的雞舍聚集，成為新城疫、禽流感、沙門氏菌等病原的“移動(dòng)倉(cāng)庫(kù)”。
1.3.1防鳥：雞舍所有通風(fēng)口、門窗安裝防鳥網(wǎng)，及時(shí)修補(bǔ)破損，清除舍周邊鳥類可能筑巢的雜物。
1.3.2滅鼠： 建立系統(tǒng)的滅鼠程序，在雞舍外圍布設(shè)永久性鼠站，舍內(nèi)使用物理捕鼠器，定期檢查并記錄，分析鼠患動(dòng)態(tài)。
1.3.3驅(qū)蟲：關(guān)注絳蟲、螨蟲等節(jié)肢動(dòng)物的防治，它們不僅是病原的傳播者，還會(huì)直接騷擾雞群，引起應(yīng)激。
2精準(zhǔn)施策，攻克深秋呼吸道疾病難題
呼吸道疾病是深秋季節(jié)蛋雞的“頭號(hào)殺手”，它往往不是單一病因，而是由“環(huán)境應(yīng)激+病原感染”共同引發(fā)的綜合征。
2.1 環(huán)境控制是核心，平衡保溫與通風(fēng)的矛盾
保溫和通風(fēng)的矛盾，這是深秋管理最大的難點(diǎn)，也是防控呼吸道病的重中之重。
2.1.1以“穩(wěn)”為先，杜絕溫差：目標(biāo)是將雞舍內(nèi)晝夜溫差控制在3℃以內(nèi)。通過(guò)溫控器和定時(shí)器，精細(xì)化管理風(fēng)機(jī)和通風(fēng)小窗的開(kāi)啟。夜間在保證最小通風(fēng)量的前提下，以保溫為主；白天在氣溫升高時(shí)，逐步增加通風(fēng)量，避免舍內(nèi)溫度驟升驟降。
2.1.2保障最小有效通風(fēng)量： 無(wú)論外界溫度多低，都必須保證雞群呼吸所需的新鮮氧氣，并排出氨氣、二氧化碳等有害氣體。氨濃度是衡量通風(fēng)是否到位的“硬性標(biāo)準(zhǔn)”，蛋雞舍必須將其控制在15ppm以下。高濃度的氨氣會(huì)嚴(yán)重破壞呼吸道黏膜屏障，為病毒和細(xì)菌的入侵打開(kāi)方便之門。
2.1.3優(yōu)化通風(fēng)模式： 規(guī)?；u場(chǎng)應(yīng)充分利用縱向通風(fēng)、橫向通風(fēng)和隧道通風(fēng)等模式，根據(jù)雞舍結(jié)構(gòu)、雞群日齡和外界氣候進(jìn)行智能切換，確保氣流均勻，無(wú)通風(fēng)死角和賊風(fēng)侵襲。
2.2免疫預(yù)防是利器，筑牢特異性免疫屏障
針對(duì)呼吸道傳染病，科學(xué)合理的免疫接種是關(guān)鍵。
2.2.1新城疫（ND）和傳染性支氣管炎（IB）： 秋季是這兩種病的高發(fā)期。需根據(jù)抗體監(jiān)測(cè)結(jié)果，及時(shí)進(jìn)行強(qiáng)化免疫。可選用凍干苗與油乳劑滅活苗相結(jié)合的免疫程序，確保體液免疫和黏膜免疫均處于高水平。
2.2.2禽流感（AI）： 嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家強(qiáng)制免疫計(jì)劃，選擇與流行毒株匹配的疫苗，確保免疫覆蓋率和免疫效果。這是養(yǎng)殖場(chǎng)的“生命線”，不容有任何閃失。
2.2.3傳染性喉氣管炎（ILT）和雞毒支原體（MG）： 在疫區(qū)或既往發(fā)病場(chǎng)，需將這兩種病的疫苗納入免疫程序。免疫時(shí)注意操作細(xì)節(jié)，避免疫苗反應(yīng)過(guò)強(qiáng)。
2.3 加強(qiáng)監(jiān)測(cè)與預(yù)警，將疾病扼殺在萌芽狀態(tài)
2.3.1每日巡舍： 飼養(yǎng)員和技術(shù)員要練就“火眼金睛”和“靈敏聽(tīng)覺(jué)”，密切關(guān)注雞群的精神狀態(tài)、采食和飲水量、糞便形狀和顏色是否正常，特別是晚上要聆聽(tīng)有無(wú)咳嗽、打噴嚏、啰音等異常呼吸音。
2.3.2定期檢測(cè)： 每月進(jìn)行一次血清學(xué)抗體檢測(cè)，了解雞群整體免疫水平；一旦出現(xiàn)疑似病例，立即進(jìn)行病原學(xué)檢測(cè)（PCR等），快速確診，為精準(zhǔn)用藥提供依據(jù)。
3對(duì)癥下藥，精準(zhǔn)防控秋季常見(jiàn)多發(fā)病
除了呼吸道綜合征，規(guī)模雞場(chǎng)也要重點(diǎn)防范以下幾種疾病：
3.1 雞群“隱形殺手”——蛋雞脂肪肝綜合征
隨著秋季新玉米陸續(xù)上市，水分含量相對(duì)較高；另外，今年部分地區(qū)收獲季節(jié)，雨水比較大，霉菌和田間毒素比較高。規(guī)模雞場(chǎng)面臨舊玉米采購(gòu)困難，只能使用新玉米的情況，一方面新玉米能量計(jì)算易出現(xiàn)偏差，疊加霉菌毒素，若采食量增加，極易導(dǎo)致能量過(guò)剩，引發(fā)脂肪肝；另一方面，玉米是后熟化植物，收割后需要有1個(gè)月的淀粉熟化過(guò)程，直接使用會(huì)導(dǎo)致淀粉在蛋雞后腸道形成毒素，引起腹瀉，降低生產(chǎn)性能。應(yīng)對(duì)策略如下：
3.1.1 科學(xué)換料：使用新玉米時(shí)，最好收獲存儲(chǔ)1個(gè)月；必須使用時(shí)或與陳玉米搭配使用，過(guò)渡期不少于1周，并重新檢測(cè)其能量和蛋白含量，調(diào)整配方。
3.1.2 營(yíng)養(yǎng)調(diào)控： 在日糧中添加氯化膽堿（500-1000g/噸）、蛋氨酸、維生素E和硒等“抗脂肪肝因子”，促進(jìn)肝臟脂肪代謝。
3.1.3體重管理：定期抽樣稱重，防止雞群過(guò)肥。
3.2 條件性致病菌的泛濫——大腸桿菌病與沙門氏菌病
秋季環(huán)境應(yīng)激大，雞群抵抗力下降，極易繼發(fā)大腸桿菌感染，導(dǎo)致包心包肝、腹膜炎等。應(yīng)對(duì)策略如下：
3.2.1減少應(yīng)激：對(duì)于規(guī)模雞場(chǎng)而言，穩(wěn)定的環(huán)境是預(yù)防本病的前提。
3.2.2敏感用藥：通過(guò)藥敏試驗(yàn)選擇高敏抗生素進(jìn)行治療，避免盲目用藥導(dǎo)致耐藥性產(chǎn)生。嚴(yán)格執(zhí)行休藥期，確保蛋品安全。
3.2.3微生態(tài)制劑： 長(zhǎng)期在飼料或飲水中添加優(yōu)質(zhì)的益生菌，競(jìng)爭(zhēng)性抑制有害菌的定植，維護(hù)腸道健康。
3.3 寄生蟲病的困擾——雞虱和螨蟲
秋季是體外寄生蟲繁殖的高峰期，它們吸食血液，騷擾雞群，引起貧血、產(chǎn)蛋下降和嚴(yán)重應(yīng)激。應(yīng)對(duì)策略和方案如下：
3.3.1全群普防： 使用伊維菌素、阿苯達(dá)唑等安全高效的驅(qū)蟲藥進(jìn)行全群預(yù)防性投藥。
3.3.2環(huán)境消殺： 在用藥的同時(shí)，必須對(duì)雞舍、籠具、墻壁縫隙進(jìn)行全面噴灑殺蟲，才能根除。
對(duì)于規(guī)?；半u場(chǎng)而言，“增效降本”絕非簡(jiǎn)單地削減飼料成本、藥品或疫苗的開(kāi)支，而是通過(guò)提升管理水平，將每一分錢花在刀刃上，實(shí)現(xiàn)整體運(yùn)營(yíng)效率的最大化。
深秋季節(jié)的疾病防控，正是一場(chǎng)對(duì)管理細(xì)節(jié)的終極考驗(yàn)。一個(gè)完善的生物安全體系，是規(guī)模雞場(chǎng)避免“全軍覆沒(méi)”重大損失的防火墻；一套精準(zhǔn)的環(huán)境控制與免疫方案，是維持產(chǎn)蛋率平穩(wěn)、減少零星死亡的穩(wěn)定器；而對(duì)常見(jiàn)病的針對(duì)性防控，則是保障雞群健康、降低死淘率和獸藥成本的增效器。
總而言之，要增效降本，規(guī)模雞場(chǎng)要以科學(xué)的理念為指引，以精細(xì)的管理為手段，筑牢深秋疾病防控的銅墻鐵壁，從而確保規(guī)模雞場(chǎng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中行穩(wěn)致遠(yuǎn)，最終實(shí)現(xiàn)“雞群健康、生產(chǎn)高效、效益倍增”的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。
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本屆大會(huì)以“高質(zhì)引領(lǐng)·生態(tài)破卷”為主題，聚焦生豬產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。而播恩始終堅(jiān)持以合成生物學(xué)為核心技術(shù)，推動(dòng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的創(chuàng)新，這一戰(zhàn)略與新質(zhì)生產(chǎn)力理念高度契合，為行業(yè)發(fā)展提供了切實(shí)可行的解決方案。
播恩集團(tuán)在“傳播農(nóng)業(yè)智慧，提升生命品質(zhì)”的使命驅(qū)動(dòng)下，在生物飼料、教槽料、預(yù)混料、母豬料和蛋雞料等細(xì)分市場(chǎng)取得了令人矚目的成績(jī)。創(chuàng)新推出“雙酸清潔養(yǎng)殖模式”“母仔一體化營(yíng)養(yǎng)”等解決方案，解決養(yǎng)殖效率與健康難題。當(dāng)前，公司以“專業(yè)營(yíng)養(yǎng)公司”為戰(zhàn)略定位，聚焦動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域發(fā)展，未來(lái)計(jì)劃向人類營(yíng)養(yǎng)與食品領(lǐng)域延伸。
播恩集團(tuán)依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部唯一的國(guó)家級(jí)飼料合成生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，運(yùn)用合成生物學(xué)技術(shù)深入研究動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求。在母仔一體化營(yíng)養(yǎng)體系研發(fā)中，從生殖細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)開(kāi)始，逐步延伸到胚胎營(yíng)養(yǎng)、幼小豬營(yíng)養(yǎng)，精準(zhǔn)滿足不同階段營(yíng)養(yǎng)需求。
在教槽料方面，播恩的拳頭產(chǎn)品TTT教槽料，從粉加粒到現(xiàn)在的TTT2.0軟顆粒，選用高消化率、低抗原的原料，添加功能性添加劑，如酸化劑、益生菌、酶制劑等，既滿足仔豬營(yíng)養(yǎng)需求，又解決了適口性和采食難題，提升養(yǎng)殖效益，重構(gòu)產(chǎn)業(yè)價(jià)值。
在行業(yè)不斷內(nèi)卷的當(dāng)下，播恩集團(tuán)將持續(xù)加大研發(fā)投入，深入研究精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方，提高產(chǎn)品質(zhì)量。積極踐行可持續(xù)發(fā)展理念，生產(chǎn)符合動(dòng)物福利和人類健康的產(chǎn)品。并通過(guò)“三度修煉”，即外修客戶滿意度、內(nèi)修員工滿意度、合修品牌美譽(yù)度，提升企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，在未來(lái)飼料行業(yè)發(fā)展中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位。
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鄒新華播恩集團(tuán) 董事長(zhǎng)
行業(yè)寄語(yǔ)：科技賦能產(chǎn)業(yè)，共生凝聚力量，深耕營(yíng)養(yǎng)沃土，共筑農(nóng)牧強(qiáng)國(guó)！
—鄒新華
企業(yè)簡(jiǎn)介
播恩集團(tuán)是以鄒新華為代表的一批青年知識(shí)分子，結(jié)合Hemke博士為代表的歐洲技術(shù)專家，在八維的基礎(chǔ)上組建而成的科技型企業(yè)集團(tuán)。公司以合成生物學(xué)為基礎(chǔ)，致力于通過(guò)生物科技提升中國(guó)傳統(tǒng)飼料行業(yè)。在這個(gè)理念的引領(lǐng)下，播恩快速建立起行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，提升市場(chǎng)地位。
在“傳播農(nóng)業(yè)智慧，提升生命品質(zhì)”的使命驅(qū)動(dòng)下，公司在生物飼料、教槽料、預(yù)混料、母豬料和蛋雞料等細(xì)分市場(chǎng)取得了令人矚目的成績(jī)。創(chuàng)新推出“雙酸清潔養(yǎng)殖模式”“母子一體化營(yíng)養(yǎng)”等解決方案，解決養(yǎng)殖效率與健康難題。當(dāng)前，公司以“專業(yè)營(yíng)養(yǎng)公司”為戰(zhàn)略定位，聚焦動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域發(fā)展，未來(lái)計(jì)劃向人類營(yíng)養(yǎng)與食品領(lǐng)域延伸。
2023年3月7日，播恩集團(tuán)成功登陸深交所A股主板（股票代碼：001366），隨即啟動(dòng)“二次創(chuàng)業(yè)”戰(zhàn)略，制定了進(jìn)軍全球動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)行業(yè)50強(qiáng)、30強(qiáng)直至10強(qiáng)的階梯式發(fā)展目標(biāo)。作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，公司屢獲殊榮，先后獲評(píng)“中國(guó)飼料行業(yè)30強(qiáng)”“中國(guó)畜牧業(yè)替抗先鋒”“高新技術(shù)企業(yè)”等稱號(hào)，同時(shí)擔(dān)任中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)單位、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。旗下TTT教槽料以“T能吃、T能長(zhǎng)、T健康”三大標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿，榮膺“中國(guó)飼料行業(yè)十大品牌”。目前，播恩集團(tuán)已建立覆蓋全國(guó)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，形成以全球本部為核心、多個(gè)生產(chǎn)基地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。
01破局者的起點(diǎn)：
20萬(wàn)元起步的創(chuàng)業(yè)傳奇
2001年的中國(guó)飼料行業(yè)，正處于從散戶養(yǎng)殖向規(guī)?；D(zhuǎn)型的初期，市場(chǎng)缺乏專業(yè)化、科技化的營(yíng)養(yǎng)解決方案。鄒新華憑借畜牧專業(yè)的前瞻眼光，敏銳洞悉到傳統(tǒng)飼料技術(shù)的局限性。懷揣著“改變中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品世界形象”的赤子之心，在江西贛州一間不足20平米的出租屋里，他與4位合伙人湊出20萬(wàn)元，在“做專業(yè)營(yíng)養(yǎng)公司”的樸素愿景中埋下播恩的種子。
創(chuàng)業(yè)初期的關(guān)鍵詞無(wú)疑是“生存”——同城5公里外的飼料企業(yè)年盈利已超2億元時(shí)，播恩的廠區(qū)圍墻卻是用竹竿搭建的。鄒新華坦言：“當(dāng)時(shí)我們沒(méi)有技術(shù)、沒(méi)有品牌，唯一的武器是‘死磕產(chǎn)品’。”而這份堅(jiān)持很快得到了回報(bào)，首款產(chǎn)品“八維小豬料”瞄準(zhǔn)仔豬腹瀉痛點(diǎn)，憑借“T能吃、T能長(zhǎng)、T健康”的核心標(biāo)準(zhǔn)，不僅在十年內(nèi)創(chuàng)造數(shù)億利潤(rùn)成為區(qū)域市場(chǎng)爆款。更驗(yàn)證了鄒新華對(duì)行業(yè)本質(zhì)的深刻洞察：“飼料行業(yè)不是賣原料，而是賣營(yíng)養(yǎng)解決方案。”2011年，當(dāng)公司年利潤(rùn)突破千萬(wàn)，他卻毅然將總部從贛州遷至廣州：“在贛州，我們是‘大樹(shù)’；但在廣州，我們才知道什么是‘森林’。”四千平米寫字樓里，播恩用十年時(shí)間完成從區(qū)域性企業(yè)到主板上市公司（股票代碼：001366）的跨越，市值從創(chuàng)業(yè)初期的20萬(wàn)躍升至20億元。
回顧發(fā)展歷程，鄒新華認(rèn)為播恩的每一步跨越都源于兩大創(chuàng)業(yè)初心的驅(qū)動(dòng)。其一是“改變中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的世界形象”，創(chuàng)業(yè)初期，外資飼料占據(jù)高端市場(chǎng)，養(yǎng)殖戶戲稱“國(guó)產(chǎn)料=低端貨”。鄒新華不服氣：“難道中國(guó)就做不出好飼料？”于是他帶著團(tuán)隊(duì)吃住在實(shí)驗(yàn)室，用“八維小豬料”打破偏見(jiàn)。上市后，播恩TTT教槽料更是一舉成為行業(yè)教槽料的佼佼者；其二是“改變自己與團(tuán)隊(duì)的命運(yùn)”，創(chuàng)業(yè)時(shí)5個(gè)合伙人擠在出租屋吃泡面，他曾許下承諾：“跟著我干，至少讓你們買得起房、供得起娃。”如今，隨著播恩成功于A股主板上市，當(dāng)初的財(cái)富承諾也得以兌現(xiàn)。
02
心學(xué)賦能的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)：
萬(wàn)物一體的商業(yè)實(shí)踐
鄒新華將心學(xué)提煉為公司的“經(jīng)營(yíng)密碼”，他表示：“陽(yáng)明心學(xué)的核心是‘萬(wàn)物一體’，放在商業(yè)里，就是企業(yè)與客戶、員工、行業(yè)要成為共生體。”其核心理念體現(xiàn)在三個(gè)維度：
一、破心中之賊：從自卑到硬剛?cè)蚓揞^
創(chuàng)業(yè)初期，面對(duì)外資企業(yè)的技術(shù)壟斷，鄒新華提出“全國(guó)大廠大PK”戰(zhàn)略：“當(dāng)時(shí)同行笑我們‘螞蟻撼大象’，但心學(xué)告訴我們‘心即理’——只要理念正確，小公司也能挑戰(zhàn)巨頭。”播恩組建技術(shù)團(tuán)隊(duì)，對(duì)標(biāo)全球前十飼料企業(yè)，從原料配方到養(yǎng)殖數(shù)據(jù)全面拆解，硬是用五年時(shí)間讓TTT教槽料的關(guān)鍵指標(biāo)（采食量、日增重、腹瀉率）超越進(jìn)口品牌，成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者之一。
二、知行合一：客戶價(jià)值的閉環(huán)管理
播恩的“價(jià)值營(yíng)銷”體系里，“知”是洞察客戶需求，“行”是落地解決方案。鄒新華舉例：“2024年，我們發(fā)現(xiàn)規(guī)模豬場(chǎng)普及料線設(shè)備，但傳統(tǒng)教槽料粉塵大、適口性差。團(tuán)隊(duì)用六個(gè)月研發(fā)軟顆粒技術(shù)，讓顆粒硬度降低，采食量提升，這就是‘知行合一’的典型案例。”更關(guān)鍵的是“客戶價(jià)值可視化”——通過(guò)在江西的對(duì)比實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，使用其飼料的育肥豬每頭可多賺錢，通過(guò)田間地頭的實(shí)證推廣讓產(chǎn)品銷量半年內(nèi)再達(dá)新突破。
三、萬(wàn)物一體：拒絕產(chǎn)業(yè)鏈壟斷的共生邏輯
當(dāng)同行紛紛布局“飼料養(yǎng)殖屠宰”全產(chǎn)業(yè)鏈時(shí)，鄒新華卻立下“三不原則”：不養(yǎng)育肥豬、不碰終端屠宰、不與合作伙伴爭(zhēng)利。他說(shuō)：“陽(yáng)明心學(xué)講‘萬(wàn)物一體’，如果一家企業(yè)把上下游利潤(rùn)全吃掉，就是‘破心中之賊’的反面。”播恩專注營(yíng)養(yǎng)研發(fā)，為養(yǎng)殖企業(yè)提供種豬料、教槽料等關(guān)鍵產(chǎn)品，形成“專業(yè)分工、共生共贏”的生態(tài)。
03
三度修煉：
從優(yōu)秀到卓越的管理密碼
2025年開(kāi)工首日，鄒新華提出“三度修煉”理念，為上市后的播恩注入新動(dòng)能：
其一，著力提升客戶滿意度。從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造，到“售前、售中、售后”全流程服務(wù)，乃至客戶使用產(chǎn)品的全流程體驗(yàn)，皆需盡善盡美、精益求精。其二，高度重視員工滿意度。公司的發(fā)展壯大，歸根結(jié)底依賴于每一位員工的辛勤付出與智慧貢獻(xiàn)。唯有切實(shí)提升員工滿意度，才能充分激發(fā)員工的積極性與創(chuàng)造力。其三，全力塑造品牌美譽(yù)度。品牌是公司經(jīng)營(yíng)成果的集中體現(xiàn)，至關(guān)重要。
全體播恩人當(dāng)以“三度修煉”為綱，扎實(shí)推進(jìn)各項(xiàng)工作。鄒新華強(qiáng)調(diào)：“只要播恩人持之以恒、久久為功，將‘三度修煉’做實(shí)做細(xì)，必定能夠收獲豐碩成果，推動(dòng)公司持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展。”
04
未來(lái)40年：
從“追趕者”到“定義者”的跨越
站在上市兩周年的節(jié)點(diǎn)，鄒新華將目光投向未來(lái)四十年的宏偉圖景，提出清晰的“三步走”戰(zhàn)略：
短期目標(biāo)（2025-2030年）聚焦規(guī)模突破，進(jìn)入全球動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)前50強(qiáng)，成為中國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的絕對(duì)領(lǐng)導(dǎo)者；
中期目標(biāo)（2031-2040年）著眼全球布局，躋身全球前30強(qiáng)，建立覆蓋亞非拉的研發(fā)生產(chǎn)基地；
長(zhǎng)期目標(biāo)（2041-2065年）實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略布局，進(jìn)入全球前10強(qiáng)，完成從動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)到人類營(yíng)養(yǎng)的跨越，實(shí)現(xiàn)“播二代”的戰(zhàn)略傳承，成為世界級(jí)農(nóng)牧食品企業(yè)。
作為中國(guó)民營(yíng)科技企業(yè)從“跟隨者”成長(zhǎng)為“引領(lǐng)者”的典范，播恩集團(tuán)的發(fā)展軌跡彰顯著獨(dú)特的企業(yè)哲學(xué)。創(chuàng)始人鄒新華以陽(yáng)明心學(xué)為魂，以“三度修煉”為綱，在農(nóng)牧行業(yè)變革浪潮中構(gòu)建出“文化引領(lǐng)戰(zhàn)略、科技驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新、價(jià)值凝聚生態(tài)”的獨(dú)特模式。其提出的“三步走”戰(zhàn)略，不僅是播恩的發(fā)展目標(biāo)，更是中國(guó)農(nóng)牧行業(yè)向全球價(jià)值鏈高端攀升的產(chǎn)業(yè)雄心。面向未來(lái)，播恩將以“萬(wàn)物一體”的哲學(xué)智慧推動(dòng)行業(yè)從“內(nèi)卷競(jìng)爭(zhēng)”走向“共生共贏”，相信在鄒新華及其團(tuán)隊(duì)引領(lǐng)下，播恩集團(tuán)必將為中國(guó)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能！
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]]>活動(dòng)伊始，一段精心制作的視頻短片拉開(kāi)序幕，生動(dòng)展現(xiàn)了播二代學(xué)子們刻苦拼搏，最終蟾宮折桂的激動(dòng)和喜悅，贏得了現(xiàn)場(chǎng)陣陣掌聲。
隨后，董事長(zhǎng)鄒新華上臺(tái)發(fā)表熱情洋溢的致辭。他首先向金榜題名的播二代學(xué)子們表示熱烈祝賀，向背后默默支持的員工家長(zhǎng)們致以誠(chéng)摯敬意，隨即以北宋大儒張載的“橫渠四句”為引，對(duì)學(xué)子們寄予殷切期望：以“為天地立心”為志，樹(shù)立遠(yuǎn)大理想；以“為生民立命”為本，扛起家庭、對(duì)社會(huì)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)；以“為往圣繼絕學(xué)”為基，勤勉求知；以“為萬(wàn)世開(kāi)太平”為目標(biāo)，追求長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值。鄒新華強(qiáng)調(diào)，播恩集團(tuán)始終將“人”置于核心，重視每一位員工及其子女的成長(zhǎng)，舉辦金榜題名獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)不僅是對(duì)學(xué)子們學(xué)業(yè)成就的肯定，更是對(duì)“關(guān)愛(ài)員工、溫暖家庭”理念的踐行。他希望同學(xué)們以大學(xué)為新起點(diǎn)，在青春的舞臺(tái)上書寫精彩篇章，成為讓家庭、播恩及社會(huì)驕傲的優(yōu)秀人才。
播恩集團(tuán)董事長(zhǎng)鄒新華
緊接著，活動(dòng)進(jìn)入頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。各分子公司分會(huì)場(chǎng)率先為獲獎(jiǎng)學(xué)子頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)勵(lì)，氣氛熱烈。隨后，集團(tuán)本部主會(huì)場(chǎng)為優(yōu)秀學(xué)子頒獎(jiǎng)，掌聲與歡呼聲此起彼伏，現(xiàn)場(chǎng)洋溢著喜悅與自豪。
集團(tuán)總部現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)
重慶工廠現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)
蘭州工廠現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)
浙江工廠現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)
佛山工廠現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)
頒獎(jiǎng)儀式后，技術(shù)中心技術(shù)推廣部經(jīng)理熊愛(ài)軍作為家長(zhǎng)代表發(fā)表了感言。她分享了女兒唐筱萱考入同濟(jì)大學(xué)動(dòng)畫專業(yè)的成長(zhǎng)故事，總結(jié)了“有效陪伴”和“舍得放手”的教育心得。她提到，在女兒小學(xué)階段注重興趣引導(dǎo)，幫助她找到對(duì)畫畫的熱愛(ài)；進(jìn)入初高中后，家長(zhǎng)更多地放手，信任學(xué)校與老師，聚焦手機(jī)管控與情緒支持，尊重女兒選擇藝考道路的決定。熊愛(ài)軍鼓勵(lì)家長(zhǎng)以身作則，用腳踏實(shí)地的態(tài)度影響孩子，相信播二代們定能青出于藍(lán)。
技術(shù)中心技術(shù)推廣部經(jīng)理熊愛(ài)軍
隨后，三位學(xué)生代表依次發(fā)表感言，他們分別是：考入北京大學(xué)的曾小珂、考入同濟(jì)大學(xué)的唐筱萱以及考入武漢大學(xué)的劉旭陽(yáng)。他們真摯地表達(dá)了對(duì)父母辛勤付出的感恩，以及對(duì)播恩集團(tuán)關(guān)懷的感激，并表示將以大學(xué)為新起點(diǎn)，努力學(xué)習(xí)，立志回饋社會(huì)，為時(shí)代發(fā)展貢獻(xiàn)力量。他們的發(fā)言情感真摯，深深打動(dòng)了在場(chǎng)每一位觀眾。
本次播二代金榜題名頒獎(jiǎng)典禮不僅是對(duì)優(yōu)秀學(xué)子的表彰，更展現(xiàn)了播恩集團(tuán)以人為本、關(guān)愛(ài)家庭的企業(yè)文化。未來(lái)，播恩將繼續(xù)為員工及子女搭建成長(zhǎng)平臺(tái)，陪伴播二代們?cè)谇啻旱恼魍旧暇`放光芒，為社會(huì)創(chuàng)造更大價(jià)值。
集團(tuán)總部會(huì)場(chǎng)合影
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]]>在第五屆天蓬論壇期間，深耕畜牧產(chǎn)業(yè)三十年的播恩集團(tuán)董事長(zhǎng)鄒新華接受專訪時(shí)，鄒董直抒胸臆，明確提出鮮明觀點(diǎn)：“反對(duì)規(guī)模設(shè)限！力挺家庭農(nóng)場(chǎng)三分天下！”這一主張既契合當(dāng)前行業(yè)“不搞‘一刀切’限制、鼓勵(lì)多元主體共生”的發(fā)展導(dǎo)向，也精準(zhǔn)回應(yīng)了中小豬場(chǎng)對(duì)“生存空間”“發(fā)展定位”的關(guān)切，為迷茫中的豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者注入信心，更提供了貼合產(chǎn)業(yè)實(shí)際的發(fā)展思路與前行方向。
反對(duì)規(guī)模設(shè)限：讓市場(chǎng)“無(wú)形之手”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)航向
“我對(duì)邵根伙博士滿懷敬意，他波瀾壯闊的創(chuàng)業(yè)歷程，催人奮進(jìn)，深深激勵(lì)著我們這一代人。”鄒董在訪談開(kāi)篇，便誠(chéng)摯表明自己對(duì)邵根伙博士的尊重。不過(guò)話鋒一轉(zhuǎn)，他直言：“但單企規(guī)?？刂圃?/span>3000萬(wàn)頭以下這一觀點(diǎn)，在我看來(lái)，存在諸多值得深入探討與商榷之處。”
鄒董持有這一觀點(diǎn)，主要基于兩大核心依據(jù)：
其一，市場(chǎng)才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)之無(wú)愧的掌舵者。鄒董進(jìn)一步闡釋道：“在企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的賽道上，行政力量不應(yīng)過(guò)度干預(yù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。調(diào)控產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)這一復(fù)雜而系統(tǒng)的工程，理應(yīng)充分借助市場(chǎng)這只‘無(wú)形之手’，讓資源在市場(chǎng)機(jī)制的作用下實(shí)現(xiàn)最優(yōu)配置，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展。過(guò)度的行政設(shè)限，極有可能干擾市場(chǎng)正常的運(yùn)行節(jié)奏，阻礙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活力與創(chuàng)新。”
其二，強(qiáng)行設(shè)限與國(guó)家戰(zhàn)略方向背道而馳。“當(dāng)下，中央正全力推進(jìn)全國(guó)統(tǒng)一大市場(chǎng)的建設(shè)，積極營(yíng)造自由、公平、有序的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，旨在激發(fā)各類市場(chǎng)主體的創(chuàng)新活力與發(fā)展?jié)撃?。而此時(shí)若對(duì)單一企業(yè)規(guī)模進(jìn)行強(qiáng)行限制，無(wú)疑是與國(guó)家這一宏觀戰(zhàn)略背道而馳，不利于市場(chǎng)要素的自由流動(dòng)與高效配置，也難以充分釋放企業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，無(wú)法更好地適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化背景下日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。”鄒董指出。
力挺家庭農(nóng)場(chǎng)：“三分天下”格局初顯雛形
“在未來(lái)的生豬產(chǎn)業(yè)版圖中，必將形成一條龍龍頭企業(yè)、專業(yè)化養(yǎng)殖公司、家庭農(nóng)場(chǎng)‘三分天下’的全新格局。這三者并非彼此排斥、你死我活的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，而是各有千秋，在產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈中都占據(jù)著不可替代的作用，各自發(fā)揮著獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力！”談及產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，鄒董目光堅(jiān)定，滿懷信心地表示：“未來(lái)，一條龍大企業(yè)憑借其雄厚的資本實(shí)力、完善的產(chǎn)業(yè)鏈布局，專業(yè)養(yǎng)殖公司依托其精細(xì)化、專業(yè)化的養(yǎng)殖技術(shù)，家庭農(nóng)場(chǎng)依靠其靈活的經(jīng)營(yíng)模式與獨(dú)特的成本優(yōu)勢(shì)，三方將在產(chǎn)業(yè)舞臺(tái)上齊頭并進(jìn)、各展風(fēng)采。”
在鄒董眼中，集團(tuán)場(chǎng)（涵蓋一條龍大企業(yè)及部分專業(yè)化農(nóng)場(chǎng)）所展現(xiàn)出的優(yōu)勢(shì)極為顯著，主要體現(xiàn)在以下三個(gè)關(guān)鍵維度：
其一，規(guī)模經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)盡顯，尤其在供應(yīng)鏈整合方面獨(dú)樹(shù)一幟。集團(tuán)場(chǎng)憑借龐大的養(yǎng)殖規(guī)模，在飼料采購(gòu)、種豬培育、生豬銷售等環(huán)節(jié)具備強(qiáng)大的議價(jià)能力，能夠?qū)崿F(xiàn)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的高效協(xié)同與優(yōu)化整合，大幅降低運(yùn)營(yíng)成本，提升整體運(yùn)營(yíng)效率。
其二，創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)突出。集團(tuán)場(chǎng)每年都會(huì)投入巨額資金用于研發(fā)，并廣納行業(yè)頂尖人才，致力于在品種改良、養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新、疫病防控等領(lǐng)域持續(xù)深耕。這些源源不斷的創(chuàng)新成果，不僅為集團(tuán)場(chǎng)自身發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力，更是成為推動(dòng)整個(gè)行業(yè)技術(shù)升級(jí)與進(jìn)步的重要引擎，助力集團(tuán)企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不斷搶占先機(jī)、拔得頭籌。
其三，自身業(yè)務(wù)閉環(huán)優(yōu)勢(shì)明顯。從種豬繁育、仔豬培育，到育肥豬養(yǎng)殖，再到生豬屠宰與銷售，集團(tuán)場(chǎng)構(gòu)建了一套完整、閉合的產(chǎn)業(yè)鏈體系。在這一體系內(nèi)，各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)緊密銜接、相互支撐，既能有效抵御市場(chǎng)波動(dòng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，又能實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的全程把控，確保為市場(chǎng)提供安全、優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品，樹(shù)立良好的品牌形象。
然而，在集團(tuán)場(chǎng)諸多耀眼優(yōu)勢(shì)的映襯下，普通規(guī)模場(chǎng)、家庭農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)又體現(xiàn)在何處？它們又將憑借何種“法寶”在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中站穩(wěn)腳跟、謀求發(fā)展？
家庭農(nóng)場(chǎng)的三大生存利器
鄒董認(rèn)為家庭場(chǎng)同樣具備三大獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，足以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中與集團(tuán)場(chǎng)分庭抗禮：
其一，強(qiáng)烈的事業(yè)心驅(qū)動(dòng)下的高度責(zé)任心。“家庭農(nóng)場(chǎng)主往往將養(yǎng)豬視為自己畢生奮斗的事業(yè)，而非僅僅是一份工作。這種全身心的投入，使得他們對(duì)待每一頭豬，都仿佛在養(yǎng)育自己的孩子一般，傾注了無(wú)盡的心血與關(guān)愛(ài)。這種源自內(nèi)心深處的責(zé)任心，是大企業(yè)職業(yè)經(jīng)理人所難以企及的。在家庭農(nóng)場(chǎng)，每一個(gè)決策、每一項(xiàng)管理措施，都緊密圍繞著豬群的健康成長(zhǎng)與養(yǎng)殖效益的提升，力求做到盡善盡美。”鄒董感慨地說(shuō)。
其二，天然的低成本優(yōu)勢(shì)。“適度規(guī)模的豬場(chǎng)，其產(chǎn)生的豬糞可以通過(guò)種養(yǎng)循環(huán)的模式直接回田。在這一過(guò)程中，豬糞尿得到了高效、環(huán)保的消納處理，不僅極大地降低了環(huán)保成本，還為農(nóng)田提供了優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖與種植的良性互動(dòng)、協(xié)同發(fā)展。這種綠色、可持續(xù)的發(fā)展模式，在歐洲的家庭農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)相當(dāng)成熟，為我們提供了寶貴的借鑒經(jīng)驗(yàn)。在國(guó)內(nèi)，越來(lái)越多的家庭農(nóng)場(chǎng)也開(kāi)始積極探索并踐行這一模式，有效降低了運(yùn)營(yíng)成本，提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”鄒董介紹道。
其三，敏捷的市場(chǎng)應(yīng)對(duì)能力。“在風(fēng)云變幻的市場(chǎng)環(huán)境中，適度規(guī)模的豬場(chǎng)和家庭場(chǎng)宛如靈活矯健的獵豹，具備敏銳的市場(chǎng)洞察力和快速的應(yīng)變能力。一旦市場(chǎng)出現(xiàn)波動(dòng)，它們能夠在短短幾個(gè)月內(nèi)迅速對(duì)養(yǎng)殖規(guī)模和生產(chǎn)節(jié)奏進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)整，以適應(yīng)市場(chǎng)變化，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。與之形成鮮明對(duì)比的是，集團(tuán)豬場(chǎng)由于龐大的組織架構(gòu)和復(fù)雜的決策流程，其決策周期往往長(zhǎng)達(dá)一兩年，在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)快速變化時(shí)，難免顯得力不從心、反應(yīng)遲緩。”鄒董分析指出。
通過(guò)對(duì)比不難發(fā)現(xiàn)，對(duì)于廣大規(guī)模豬場(chǎng)、家庭豬場(chǎng)而言，若想在與集團(tuán)豬場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)生存與發(fā)展的雙重目標(biāo)，進(jìn)一步提升自身競(jìng)爭(zhēng)力迫在眉睫。鄒董為大家指明了方向：“我認(rèn)為，策略性地?fù)P長(zhǎng)避短便是破解這一難題的關(guān)鍵之道。通過(guò)精準(zhǔn)識(shí)別自身優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)，充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，巧妙規(guī)避劣勢(shì)，方能在競(jìng)爭(zhēng)中搶占先機(jī)。具體而言，可通過(guò)以下兩大核心舉措加以落地實(shí)施。”
家庭農(nóng)場(chǎng)兩招破解巨頭“圍剿”
鄒董針對(duì)集團(tuán)企業(yè)在“供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)”和“創(chuàng)新壁壘”方面的顯著優(yōu)勢(shì)，開(kāi)出了家庭農(nóng)場(chǎng)極具實(shí)戰(zhàn)價(jià)值的“藥方”：
其一，聯(lián)盟化：凝聚小力量，鑄就大格局。“單個(gè)豬場(chǎng)由于采購(gòu)規(guī)模有限，在市場(chǎng)議價(jià)中往往處于劣勢(shì)地位。然而，當(dāng)千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)攜手合作，共同組建合作社或者聯(lián)盟時(shí)，情況將發(fā)生翻天覆地的變化。此時(shí)，他們所匯聚而成的強(qiáng)大采購(gòu)力量，足以與集團(tuán)企業(yè)相抗衡。通過(guò)聯(lián)盟化運(yùn)作，家庭農(nóng)場(chǎng)不僅能夠在飼料、獸藥等物資采購(gòu)環(huán)節(jié)獲得更優(yōu)惠的價(jià)格，降低采購(gòu)成本，還能在技術(shù)交流、信息共享、市場(chǎng)銷售等方面實(shí)現(xiàn)資源整合與優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”鄒董詳細(xì)闡述道。
其二，專業(yè)化：深耕細(xì)分領(lǐng)域，打造極致高效。“在生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈中，每個(gè)環(huán)節(jié)都蘊(yùn)含著巨大的提升空間和發(fā)展?jié)摿?。飼料廠專注于研發(fā)創(chuàng)新，不斷優(yōu)化飼料配方，提升飼料品質(zhì)與轉(zhuǎn)化率；種豬場(chǎng)聚焦專業(yè)育種，培育出更優(yōu)良的種豬品種，提高繁殖性能與仔豬質(zhì)量；育肥場(chǎng)則全力做好增重管理，精細(xì)化把控養(yǎng)殖過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)，確保育肥豬健康快速生長(zhǎng)。通過(guò)這種專業(yè)化分工，各個(gè)角色或環(huán)節(jié)各司其職、各展其長(zhǎng)，將自身優(yōu)勢(shì)發(fā)揮到極致，自然能夠在研發(fā)和創(chuàng)新方面取得不俗的成績(jī)。實(shí)踐證明，這種專業(yè)化分工模式所帶來(lái)的進(jìn)步與成效，絲毫不遜色于一條龍企業(yè)。以國(guó)內(nèi)某家大型集團(tuán)豬場(chǎng)為例，其業(yè)務(wù)涵蓋自繁自養(yǎng)和仔豬代養(yǎng)育肥兩大板塊。經(jīng)過(guò)多年運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)，仔豬代養(yǎng)育肥模式在成本控制方面表現(xiàn)更為出色，成本更低。這一案例有力地證明了專業(yè)化分工能夠顯著提高養(yǎng)豬效率，為家庭農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展提供了新的思路與方向。通過(guò)產(chǎn)業(yè)上下游聯(lián)盟與專業(yè)分工的深度融合，家庭農(nóng)場(chǎng)完全有能力在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中與一條龍企業(yè)一較高下，開(kāi)拓出屬于自己的一片廣闊天地。”鄒董以詳實(shí)的案例為依據(jù)，深入淺出地進(jìn)行解讀。
尊重市場(chǎng)，自有答案
采訪臨近尾聲，鄒董再次鄭重重申自己的觀點(diǎn)：“將集團(tuán)出欄規(guī)?？刂圃?/span>3000萬(wàn)頭上限，這一做法不僅難以充分激發(fā)企業(yè)的積極主動(dòng)性與創(chuàng)新活力，更嚴(yán)重違背了市場(chǎng)運(yùn)行的客觀規(guī)律。我們應(yīng)當(dāng)尊重市場(chǎng)，讓市場(chǎng)在資源配置中發(fā)揮決定性作用，通過(guò)自由、公平的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整與升級(jí)。與此同時(shí)，廣大規(guī)模豬場(chǎng)、家庭農(nóng)場(chǎng)應(yīng)堅(jiān)定信心，充分挖掘并發(fā)揮自身獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，巧妙借助外部供應(yīng)鏈和研發(fā)創(chuàng)新資源，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。如此一來(lái)，家庭農(nóng)場(chǎng)在養(yǎng)豬業(yè)這片充滿挑戰(zhàn)與機(jī)遇的廣闊天地中，必將大有可為，書寫屬于自己的輝煌篇章！”
在生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的洶涌浪潮中，鄒新華董事長(zhǎng)“三分天下，反對(duì)設(shè)限！”的觀點(diǎn)，為行業(yè)健康發(fā)展指引了新方向。我們有理由相信，在市場(chǎng)機(jī)制的調(diào)節(jié)與各方共同努力下，生豬產(chǎn)業(yè)必將迎來(lái)更加繁榮、美好的明天！
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“賀中秋謀發(fā)展” 美麗健康產(chǎn)業(yè)圓桌會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圖
會(huì)議于下午4時(shí)30分在播恩集團(tuán)行政辦公大樓10樓人才發(fā)展中心正式拉開(kāi)帷幕。在座談交流環(huán)節(jié)，鎮(zhèn)商會(huì)首先介紹了美麗健康產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、專委會(huì)的服務(wù)內(nèi)容及年度活動(dòng)計(jì)劃，全面展示了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的蓬勃態(tài)勢(shì)和商會(huì)助力企業(yè)成長(zhǎng)的務(wù)實(shí)舉措。隨后，五龍崗村大黨委詳細(xì)介紹了區(qū)域服務(wù)職能與村域發(fā)展規(guī)劃，闡述了以產(chǎn)業(yè)融合推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略布局，為與會(huì)企業(yè)提供了清晰的合作方向。
廣東省廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)郁菊青
廣東省廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)張?jiān)?
廣東省廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)五龍崗村黨委書記鐘文芳
播恩集團(tuán)董事長(zhǎng)鄒新華
在會(huì)議進(jìn)程中，特色環(huán)節(jié)的呈現(xiàn)為活動(dòng)增添了更多亮點(diǎn)。其中，廣州市羊城蓮蓉食品有限公司分享了其企業(yè)傳承故事，并提供了廣式月餅供嘉賓品嘗，贏得一致好評(píng)。
互動(dòng)交流環(huán)節(jié)氣氛熱烈，與會(huì)企業(yè)代表圍繞產(chǎn)業(yè)升級(jí)、資源整合、技術(shù)創(chuàng)新等話題展開(kāi)深入探討，分享經(jīng)驗(yàn)、碰撞思想，為推動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展建言獻(xiàn)策。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)在總結(jié)發(fā)言中充分肯定了本次圓桌會(huì)的意義，強(qiáng)調(diào)將進(jìn)一步優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，支持美麗健康產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，并鼓勵(lì)企業(yè)與村集體深化合作，共同繪就鄉(xiāng)村振興與產(chǎn)業(yè)振興的美好藍(lán)圖。
此次活動(dòng)不僅為即將到來(lái)的中秋佳節(jié)增添了濃厚的文化氛圍，更搭建了企業(yè)、政府與村集體溝通合作的橋梁。未來(lái)，播恩集團(tuán)將繼續(xù)秉持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)與責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)木?，與各方攜手推動(dòng)美麗健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為鐘落潭鎮(zhèn)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)繁榮與鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。
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]]>The post 家庭農(nóng)場(chǎng)和專業(yè)養(yǎng)殖戶的突圍和增效降本 first appeared on 播恩集團(tuán)股份有限公司.
]]>產(chǎn)能階段性偏高：據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2025年6月末全國(guó)能繁母豬存欄4043萬(wàn)頭，為正常保有量的103.7%，接近產(chǎn)能調(diào)控合理區(qū)域上限。生豬養(yǎng)殖陷入虧損：受豬價(jià)連續(xù)下滑影響，養(yǎng)殖端補(bǔ)欄信心不足。仔豬外銷和生豬價(jià)格同步大幅下滑，推動(dòng)養(yǎng)殖端逼近全面虧損。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年9月7公斤仔豬外銷利潤(rùn)月均值已降至19.04元/頭，自繁自養(yǎng)盈利月均值為26.36元/頭，均接近成本線邊緣，而仔豬育肥盈利為-73.92元/頭，已虧損兩個(gè)月。
這些困境背后，有供需失衡、飼料原料價(jià)格波動(dòng)、疫病風(fēng)險(xiǎn)以及“豬周期”等因素的影響。對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)而言，唯有積極應(yīng)對(duì)，通過(guò)技術(shù)和管理創(chuàng)新降本增效，才能穿越周期。
1 營(yíng)養(yǎng)優(yōu)化，精準(zhǔn)喂養(yǎng)和增效降本
養(yǎng)殖業(yè)中，飼料成本通常占養(yǎng)殖總成本的65%-75%，是降本潛力最大的環(huán)節(jié)。
1.1推行低蛋白日糧技術(shù)：通過(guò)添加合成氨基酸（如賴氨酸、蛋氨酸），在滿足豬只氨基酸需求的前提下，降低日糧粗蛋白水平，做好豆粕減量替代。通過(guò)此技術(shù)，充分利用非常規(guī)原料，棉粕、菜粕、DDGS和米糠粕等非常規(guī)原料的應(yīng)用，將其育肥豬日糧成本穩(wěn)定控制在6.5元/公斤以內(nèi)。這不僅降低成本，也符合國(guó)家“節(jié)糧減排”戰(zhàn)略。
1.2 利用合成生物技術(shù) 合理利用合成生物技術(shù)，有效利用食品工業(yè)副產(chǎn)物：如豆渣、米粉面條下腳料、臨期面包等，經(jīng)科學(xué)處理后成為優(yōu)質(zhì)飼料。科學(xué)處理農(nóng)業(yè)廢棄物：如秸稈、蔬菜葉、果渣，以及人工種植的皇竹草、構(gòu)樹(shù)等，經(jīng)粉碎發(fā)酵后也可作為飼料補(bǔ)充。需要注意的是，使用非常規(guī)原料須注意處理工藝（如發(fā)酵）、營(yíng)養(yǎng)平衡及潛在抗?fàn)I養(yǎng)因子等問(wèn)題。
1.3 應(yīng)用精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)方案：借助AI等技術(shù)，根據(jù)豬只不同品種、不同體重、不同生理階段甚至健康狀況動(dòng)態(tài)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)配方，精準(zhǔn)投料，精準(zhǔn)飼喂。全方位做好AI豬精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)管理方案，通過(guò)AI攝像頭估重算法獲取豬只體重，精準(zhǔn)計(jì)算每日飼喂配方和采食量，實(shí)現(xiàn)了按體重而非日齡的營(yíng)養(yǎng)供給，可使育肥豬飼料用量減少5-8%，出欄時(shí)間提前1周左右。
以下是傳統(tǒng)飼養(yǎng)與AI精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)方案的效益對(duì)比：
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2 技術(shù)與設(shè)備升級(jí)，智能化，自動(dòng)化賦能，提升養(yǎng)殖效率
對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)和養(yǎng)殖專業(yè)戶來(lái)講，提升智能化設(shè)備和技術(shù)能顯著提升生產(chǎn)效率，降低人工成本，并改善豬群健康水平。
2.1智能環(huán)控與巡檢 在豬舍安裝智能環(huán)境控制系統(tǒng)，自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度、濕度、通風(fēng)，保持適宜生長(zhǎng)環(huán)境。智能巡檢機(jī)器人可24小時(shí)巡查，監(jiān)測(cè)豬群體溫、姿態(tài)、呼吸異常等，做到及時(shí)預(yù)警，及時(shí)排查隱患。通過(guò)智能環(huán)控和有效健康管理，可實(shí)現(xiàn)每頭生豬節(jié)省養(yǎng)殖成本80-150元的效果。
2.2 AI估重與精準(zhǔn)飼喂 隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，AI正在逐步融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；a(chǎn)中，AI估重?zé)o需人工趕豬稱重，無(wú)應(yīng)激，成本低。例如，廣西揚(yáng)翔應(yīng)用的“精喂儀3.0”基于20萬(wàn)頭母豬數(shù)據(jù)打造全周期精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)模型，動(dòng)態(tài)調(diào)整飼喂策略，有效降低飼料成本、提升豬只健康水平和母豬產(chǎn)健仔率。
2.3智能化管理平臺(tái) 利用豬場(chǎng)管理軟件或電子管理系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)，集成生產(chǎn)、防疫、銷售等數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理。這些平臺(tái)可提供數(shù)據(jù)分析、預(yù)警、遠(yuǎn)程控制等功能，幫助您更科學(xué)地決策，合理地生產(chǎn)、管理和經(jīng)營(yíng)。
3精細(xì)化管理，科學(xué)運(yùn)營(yíng)和合作共贏
面對(duì)行業(yè)困境，2025年1號(hào)文件明確提出“扶持畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展”，并對(duì)生豬業(yè)方面提出更多針對(duì)性措施。政策支持下，各種創(chuàng)新合作模式不斷涌現(xiàn)。
例如，山東、河南等地創(chuàng)新構(gòu)建起“平臺(tái)×放養(yǎng)團(tuán)隊(duì)×家庭農(nóng)場(chǎng)”的運(yùn)營(yíng)模式（PAF模式），飼料企業(yè)與經(jīng)銷商紛紛轉(zhuǎn)型參與其中，成功激活了閑置產(chǎn)能。
PAF模式是“產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)（Platform）×阿米巴服務(wù)團(tuán)隊(duì)（Amoeba）×家庭農(nóng)場(chǎng)（Farm）”的一種運(yùn)營(yíng)模式。該模式脫胎于“公司+農(nóng)戶”，但與農(nóng)戶不是簡(jiǎn)單的“加法”關(guān)系，而是深度合作，形成有效的利益共同體。
該模式可以系統(tǒng)性地解決家庭農(nóng)場(chǎng)和養(yǎng)殖專業(yè)戶對(duì)技術(shù)，管理，生產(chǎn)，飼料，疫苗等的需求，整合資源，合作共贏。這種模式橫向可實(shí)現(xiàn)中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶抱團(tuán)一體發(fā)展，縱向可實(shí)現(xiàn)種業(yè)、飼料、加工等上下游企業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，為家庭農(nóng)場(chǎng)提供了新的生存之道。
對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)而言，要有好種苗，好技術(shù)，好管理，三者缺一不可，只有做好每個(gè)環(huán)節(jié)，才能發(fā)揮整體效益。
3.1優(yōu)化母豬群效能：母豬是豬場(chǎng)的核心，關(guān)注母豬的胎次和體況，實(shí)施精準(zhǔn)飼喂和繁殖，增加母豬的利用率和生產(chǎn)效能。
3.2要按照生產(chǎn)計(jì)劃，做好批次化生產(chǎn)與全進(jìn)全出：實(shí)施批次化生產(chǎn)管理（如周批次、三周批次），便于豬群管理、免疫保健和欄舍清洗消毒，減少疾病傳播，提高生產(chǎn)效益。
3.3要全面做好數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策，記錄和分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)（如配種率、分娩率、斷奶仔豬數(shù)、料肉比、死亡率等），找出生產(chǎn)中存在的管理漏洞，持續(xù)改進(jìn)，根據(jù)改進(jìn)效果，繼續(xù)決策。
3.4 家庭農(nóng)場(chǎng)更要重視生物安全，制定嚴(yán)格的生物安全措施，這是降低疫病風(fēng)險(xiǎn)、減少獸藥投入、穩(wěn)定生產(chǎn)的基礎(chǔ)。包括人員物資管控、車輛洗消、引種隔離、病死豬無(wú)害化處理等。
3.5 控制出欄體重：在豬價(jià)低迷期，適當(dāng)降低出欄體重（例如從120公斤降至110公斤）可以減少飼料消耗，加快資金周轉(zhuǎn)，順應(yīng)政策導(dǎo)向。
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]]>一、轉(zhuǎn)變思維觀念，適應(yīng)現(xiàn)代化發(fā)展新需求
傳統(tǒng)的家庭農(nóng)場(chǎng)往往局限于養(yǎng)殖，缺乏市場(chǎng)意識(shí)、品牌意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)。要實(shí)現(xiàn)突圍，首先需樹(shù)立“鏈?zhǔn)剿季S”，強(qiáng)化合作共贏理念，積極與其他農(nóng)場(chǎng)、合作社、上下游企業(yè)組建聯(lián)合社或產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，實(shí)現(xiàn)資源整合，形成規(guī)模效應(yīng)。家庭農(nóng)場(chǎng)之間可以組建養(yǎng)豬聯(lián)盟，聯(lián)合采購(gòu)飼料、獸藥等物資，共同定制加工飼料，利用批量采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)降低成本；聯(lián)合引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種豬，共同開(kāi)展疫病凈化工作，打造專業(yè)型自繁自養(yǎng)場(chǎng)；共享銷售渠道，提高市場(chǎng)議價(jià)能力。家庭農(nóng)場(chǎng)憑借自身經(jīng)營(yíng)靈活、責(zé)任心強(qiáng)的特點(diǎn)，優(yōu)化養(yǎng)殖流程，提高養(yǎng)殖效率，提升在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。積極引入科技手段，利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理智能化，提升生產(chǎn)效率。積極與高校、科研院所、行業(yè)協(xié)會(huì)建立聯(lián)系，獲取最新的技術(shù)資訊和培訓(xùn)資源，甚至合作開(kāi)展研發(fā)項(xiàng)目。充分利用飼料、獸藥、疫苗、種豬企業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈資源，主動(dòng)邀請(qǐng)其技術(shù)專員到場(chǎng)進(jìn)行針對(duì)性指導(dǎo)和培訓(xùn)，解決實(shí)際問(wèn)題。與專業(yè)的獸醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)室或第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)合作，開(kāi)展定期監(jiān)測(cè)、抗體水平評(píng)估、藥敏試驗(yàn)等，使疫病防控更加精準(zhǔn)、科學(xué)，減少盲目用藥。與大型飼料企業(yè)或?qū)I(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)合作，根據(jù)豬場(chǎng)自身品種、階段和當(dāng)?shù)卦锨闆r，定制性價(jià)比最優(yōu)的日糧配方，而非簡(jiǎn)單購(gòu)買成品料。
家庭農(nóng)場(chǎng)主應(yīng)具備商業(yè)思維，不能僅僅把自己定位為養(yǎng)殖者，更要把自己當(dāng)作商人，把豬場(chǎng)當(dāng)企業(yè)。要深刻理解市場(chǎng)規(guī)律，關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，不再盲目跟風(fēng)養(yǎng)殖。以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，調(diào)整養(yǎng)殖策略，適時(shí)銷售各階段豬。也可以考慮發(fā)展綠色養(yǎng)殖，生產(chǎn)高品質(zhì)豬肉，打造特色豬肉品牌，提高產(chǎn)品附加值。
二、創(chuàng)新養(yǎng)殖模式，探索多元發(fā)展之路
家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)場(chǎng)地、圈舍建設(shè)及人力投入與日常飼養(yǎng)管理，大型龍頭企業(yè)提供豬苗、飼料、藥品和技術(shù)服務(wù)，并統(tǒng)一回收商品豬，支付代養(yǎng)費(fèi)。這種“公司 + 家庭農(nóng)場(chǎng)”模式，家庭農(nóng)場(chǎng)能專注于生產(chǎn)，而市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和銷售由公司承擔(dān)。有的模式還提供保底價(jià)，超額利潤(rùn)分成，極大保障了家庭農(nóng)場(chǎng)的利益。
發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合模式，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用，也是家庭農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)型的方向之一。一方面，可以利用豬糞生產(chǎn)沼氣，作為農(nóng)場(chǎng)的能源供應(yīng)，沼渣和沼液則作為優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料用于農(nóng)田施肥，減少化肥的使用，降低生產(chǎn)成本，同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。另一方面，種植的農(nóng)作物又可以作為豬的飼料原料，形成一個(gè)封閉的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏。
三、強(qiáng)化豬群健康管理，構(gòu)筑養(yǎng)殖生命線
生物安全防控是豬群健康的關(guān)鍵防線。家庭農(nóng)場(chǎng)應(yīng)建立有效的“外防輸入、內(nèi)防交叉”機(jī)制，嚴(yán)格落實(shí)人員、車輛和物資進(jìn)出管理制度，全方位做好隔離、消毒、防鳥、防鼠、防蠅工作，減少疫病傳入風(fēng)險(xiǎn)。“全進(jìn)全出”制度對(duì)于預(yù)防疫病傳播至關(guān)重要。家庭農(nóng)場(chǎng)在一批豬出欄后，要對(duì)豬舍進(jìn)行徹底的清洗、消毒、烘干和空欄，再引入新的豬苗，避免不同批次豬之間的交叉感染。定期對(duì)豬群進(jìn)行健康監(jiān)測(cè)，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在的疫病風(fēng)險(xiǎn)。一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即采取隔離、治療等措施，防止疫病擴(kuò)散。同時(shí)，與專業(yè)的獸醫(yī)團(tuán)隊(duì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，以提高疫病防控的專業(yè)性和及時(shí)性。
四、應(yīng)用生物發(fā)酵飼料，降本增效新途徑
飼料成本在養(yǎng)豬成本中占比高達(dá)60%-70%，采用生物發(fā)酵飼料是降低成本、提高養(yǎng)殖效益的有效手段。生物發(fā)酵飼料經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵，營(yíng)養(yǎng)成分更易被豬吸收，能提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低料肉比。發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的有益微生物和代謝產(chǎn)物，能調(diào)節(jié)豬的腸道菌群平衡，增強(qiáng)豬的免疫力，減少疾病發(fā)生，降低獸藥使用成本，提高豬群生長(zhǎng)速度和養(yǎng)殖效益。發(fā)酵飼料還能減少豬糞和臭氣的產(chǎn)生，降低環(huán)保處理成本。
五、重視藍(lán)耳病控制，守護(hù)養(yǎng)殖效益
藍(lán)耳病是養(yǎng)豬業(yè)的重要疫病之一，嚴(yán)重影響豬群的健康和豬場(chǎng)的養(yǎng)殖效益。通過(guò)疫苗、化藥、中藥的合理使用，強(qiáng)化生物安全與環(huán)境控制，嚴(yán)格執(zhí)行全進(jìn)全出制度和引種檢測(cè)隔離馴化，分胎次飼養(yǎng)、批次化生產(chǎn)和多點(diǎn)飼養(yǎng)模式，精細(xì)化管理減少生產(chǎn)應(yīng)激，以豬為本提供優(yōu)質(zhì)飼料和清潔充足飲水，提升豬群免疫力，確保藍(lán)耳病穩(wěn)定，有條件的豬場(chǎng)可以開(kāi)展藍(lán)耳凈化工作。
六、淘汰落后產(chǎn)能，提升豬場(chǎng)生產(chǎn)效率
在當(dāng)前市場(chǎng)形勢(shì)下，家庭農(nóng)場(chǎng)要對(duì)自身的養(yǎng)殖設(shè)施、豬群狀況進(jìn)行全面評(píng)估，淘汰那些落后的產(chǎn)能。例如，對(duì)保溫、降溫、通風(fēng)、飼喂、清糞等效率和效能較低的設(shè)施設(shè)備和豬舍進(jìn)行改造，對(duì)老化的用電、飲水管線進(jìn)行更換，對(duì)繁殖性能差的母豬和生長(zhǎng)性能差的商品豬果斷淘汰，適當(dāng)縮減養(yǎng)殖規(guī)模，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，待市場(chǎng)行情好轉(zhuǎn)時(shí)，再逐步擴(kuò)大規(guī)模。同時(shí)，利用縮減規(guī)模后的空閑時(shí)間，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，提升自身的養(yǎng)殖管理水平。
七、儲(chǔ)備技術(shù)人才，為豬場(chǎng)發(fā)展蓄力
人才是家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。隨著養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)人才的需求越來(lái)越大。家庭農(nóng)場(chǎng)通過(guò)“外引內(nèi)培”的方式儲(chǔ)備技術(shù)人才。可以從高校招聘畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)生，為農(nóng)場(chǎng)注入新鮮血液。這些畢業(yè)生具有專業(yè)的知識(shí)和技能，能夠帶來(lái)新的理念和技術(shù)，推動(dòng)家庭農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)新發(fā)展。加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有養(yǎng)殖人員專業(yè)素質(zhì)和技能水平的培訓(xùn)，以提高養(yǎng)殖效率和經(jīng)營(yíng)能力。培訓(xùn)內(nèi)容可以包括安全生產(chǎn)、疫病防控、飼養(yǎng)管理、飼料營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)險(xiǎn)控制、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)等方面。同時(shí)，要“以人為先”，做好對(duì)員工的關(guān)心關(guān)懷，建立良好的人才激勵(lì)機(jī)制，提高養(yǎng)殖人員的福利待遇和精神文化生活。
在當(dāng)前養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的嚴(yán)峻形勢(shì)下，家庭農(nóng)場(chǎng)雖然面臨諸多挑戰(zhàn)，但危機(jī)中也蘊(yùn)藏著機(jī)遇。通過(guò)轉(zhuǎn)變思維觀念、創(chuàng)新養(yǎng)殖模式、強(qiáng)化豬群健康管理、合理應(yīng)用生物發(fā)酵飼料、有效控制藍(lán)耳病、淘汰落后產(chǎn)能、儲(chǔ)備技術(shù)人才等一系列措施，家庭農(nóng)場(chǎng)定能提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力，實(shí)現(xiàn)突圍與轉(zhuǎn)型，在未來(lái)的養(yǎng)豬市場(chǎng)中找到屬于自己的發(fā)展之路，為養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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